Genussvolles aus dem Naturpark
Natur sinnlich und köstlich
Mit unserer Genussbroschüre können Sie den Geschmack des Wienerwalds mit nach Hause nehmen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Kräuter und Pflanzen, die im Naturpark leicht zu finden sind, zu Hause aufbereiten und genießen können; und weil auch das Gehirn immer mitschmeckt, bieten wir auch Hintergrundinformationen über die jeweiligen Zutaten an.
Der Naturpark vor den Toren Wiens als Ort der Erholung, des Durchatmens, des Zur-Ruhe-Kommens, der Begegnung mit dem Wald und seinen Bewohner:innen, pflanzlichen wie tierischen...
Die Menschen aus der Region und sogar von weiter her wissen das längst zu schätzen.
Unser Naturpark schmeckt!
Im Wald gibt es nicht nur Schwammerln zum Sammeln. Im Frühling wachsen im kühlen Schatten Bärlauch und Giersch, in herbstlich-sonnigen Hecken leuchten neben Hagebutten oft die Dirndln. Und wo Rotbuchen sind, dort findet man nicht nur Bucheckern, sondern vielleicht auch die Zwiebelzahnwurz.
Gastwirt:innen, Imker:innen, Schulklassen und Kräuterkundige, Profis und leidenschaftliche Spaziergänger:innen, von Naturpark-Neulingen bis zu geübten Genießer:innen – sie alle kommen in dieser Broschüre zu Wort. Und gemeinsam möchten sie zu bunten und verblüffenden Naturpark-Schmankerln inspirieren!
Genuss hat man nicht nur beim Essen...
...sondern auch der Aufenthalt im Naturpark ist bereits genussvoll. Das Wahrnehmen des Waldes mit allen Sinnen bietet eine reichhaltige Genusspalette. Auch schon beim Wandern und Sammeln können Sie unsere "sinnliche" Natur genießen!
Sie können unsere Genuss-Broschüre mit der Schaltfläche unten durchblättern. Wir senden Ihnen gern ein Exemplar zu, solange der Vorrat reicht.